Ингредиенты:
- Сливки жирные не менее 33%- 1л
- Молоко сгущенное — 250г
- Сахар ванильный — 10г
Приготовление:
- Сливки влейте в глубокую посуду, добавьте ванильный сахар.
- Начинайте взбивать сливки с сахаром миксером на средней скорости.
- Как только сливки начнут густеть- добавляйте постепенно сгущенное молоко, не переставая взбивать.
- Взбивайте до тех пор, пока не получите нежную, гладкую, кремообразную консистенцию.
